En grill konkurrence på højt niveau. Gode råvarer er afgørende for en fair. Konkurrence, så derfor leverer vi kun. Du og dine venner kan også være med! Tilmeld dit hold i dag. DM afholdes med hjælp fra sponsorer. Skal i være vores sponsor i år? Se vores sponsorer her.

Our know-how for the safety and stability of your food products. We support the food industry and their suppliers by our know-how, extensive laboratory services as well as product development and research activities in producing and marketing foods that are safe and stable. ISI Food Protection in cooperation with Future Food Innovation. ISI Food Protection goes airborne.

Danmark er blevet en smeltedigel for nyskabende fødevarekoncepter, kvalitetsbevidste madproducenter, unikke foodtrucks og madoplevelser i verdensklasse. Innovationskraften på den danske madscene er enorm og i stærk vækst. Derfor præsenterer vi det første globale showroom for Food Entrepreneurs! Få mere info her.

Globalt er dét at samles om det fælles måltid et socialt værktøj som rummer kærlighed, gensidighed og venskab. Et dækket bord betyder det samme internationalt, national og regionalt. Molbordet handler om fødevarekærlighed og lokalpatriotisme. Dét som kommer fra egen muld, stade eller træ. De fødevarer man af og til vil gå ad kringlede stier for at fremstille lige netop i den lokale ånd.

Din gratis netavis med nyheder fra vinens verden. Nyheder for uge 14, 2017. Det store britiske vinfirma Laithwaites har foretaget en undersøgelse, hvis resultat er temmelig opsigtsvækkende og en ren gyser for enhver, der holder af vin. Og den væsentligste årsag til dette spild af vin er, at forbrugerne er usikre, når det gælder vins holdbarhed i åbnede flasker. Her informeres der om, hvor længe de forskellige vintyper kan holde, når først flasken er åbnet,.